La ditta AMBLARD, direta da Frédéric e Stéphanie AMBLARD, impiega una vintina di salariati di formazione molto diverse : amministrativi, commerciali, biologi, veterinari, esperti in acclimatazione, ecc… Alcuni sono a Mazamet, ed altri lavorano nella regione parigina al centro di acclimatazione di Villepinte ed altri ancora in Indonesia. Tutti hanno lo stesso punto comune : uno solo obiettivo : allevare, racoltare, acclimatare e commercializzare delle specie di acqua dolce o marine di qualità sia in Europa che in tutto il mondo.
Frédéric AMBLARDPresidente Direttore Generale
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Stéphanie AMBLARDDirettrice Generale
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